大酱酿造时那种青霉应该与奶酪的相同

大酱酿造时那种青霉应该与奶酪的相同

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送交者: 疫苗于 2015-09-29, 19:32:53:

回答: 我为什要提西方人和东方人吃奶酪的事情呢？由 meiyou 于 2015-09-29, 18:59:28:

另外，中国的臭豆腐与欧洲的那种臭豆腐奶酪极其相似，霉菌应该也是同一种
最后，也许很简单，就是那种霉菌无毒而已，和人的关系也不是协同进化关系。