送交者: deadmeat 于 2005-11-29, 12:50:21:
回答: what is 大阉鸡? 由 Enlighten 于 2005-11-29, 12:30:16:
母鸡肉嫩,但块头小长不重,而且一开始下蛋后肉的味道就变差了。(所以市场上卖的饲料鸡就是三个月的小母鸡)公鸡能长得重,没下蛋的危机,但肉较粗。且公鸡脾气爆,上串下跳,积聚不了多少脂肪,还扰人清梦。还有就是怕公鸡在母鸡身上消耗太多无谓体力。阉鸡就是去势了的公鸡,集两者之长。又是劳动人民的一伟大创举。
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