送交者: Latino2 于 2005-12-10, 13:40:34:

回答: 笑笑，关于广东的番石榴及其他生果。 由 mangolasi 于 2005-12-10, 12:08:59:

蕃石榴醮盐水的是东南亚。

曼谷小摊上卖的蕃石榴是青白色的，个头有拳头大。 卖家拿着一尺多长，巴掌宽的刀，三五下把蕃石榴切成小块(所有过程在手上完成)， 装进小塑料袋里，浇一点盐水。

青蕃石榴涩涩的味道很特别，嚼起来清脆。

泰国人也用蕃石榴切了炒肉。

• 柚子is for mid-autumn festivals, I've never seen the tree. - mangolasi (428 bytes) 2005-12-10, 13:50:14

加跟贴