我给朋友在餐桌上介绍的时候用的就是woodear mushroom。并且说因为它往往长在腐木上，像耳朵，所以就叫woodear。
好像他们也不是很排斥木耳，还恭维了几句，并问哪里能买到，当然，这可能只是客套话。